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出穂

今年は梅雨が長く心配していましたが、梅雨明け後は、ガンガンに晴れ、稲も順調に育ち、穂が出始めました。

アイガモン

田んぼの中の草取り。今年は「アイガモン」という道具を使用。エンジン式の刈払機(草刈機)の先の部分をこのアイガモンに交換して、田んぼの中をひたすら歩き回って草を取ります。

種籾の芽出し

コシヒカリの種籾は、お湯を使って消毒します。農薬は一切使用しませんので、60℃のお湯で殺菌します。そして、水に浸けておくと、約一週間で1mmほどの芽が出てきます。今日はこの種籾を水から上げ、軽く乾燥しています。

脱穀

いい感じで、天日干しの稲も乾燥してきたので、脱穀作業に入ってます。脱穀してこの袋に入れば、一安心です。
今日は、午後に通り雨があったので、作業は打ち止め。あとは天気をみながら、ぼちぼち脱穀していきます。