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竹の粉砕作業

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今日は竹(神竹灯の)を粉砕する作業をしています。写真は近くの農家さん自作の竹粉製造マシーンです。竹を縦に四つ割にして、この歯で削っていきます。このマシーンはとてもうまく出来ていて、細かい綺麗な竹粉ができます。

竹の粉

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これは竹の粉です。土壌改良に用いたり、有機質と混ぜ発酵させて堆肥として使うことで、根張りを良くし立派で食味の良い野菜ができるようです。この竹は大分県竹田市の「竹楽」で使われ、その後安曇野で「神竹灯」で使用されたとっても珍しい竹です。今日はこの竹を自作の粉砕機で竹粉にされている農家の方を訪ねてきました。来週からその機械をお借りし、この珍しい竹で当農園用の竹粉を作ります。