月別アーカイブ: 2012年11月

籾保管

2012112401

今年に収穫したお米、籾のまま、30kgずつ袋に入れて、倉庫で保管しています。一般的には、籾摺りした後の玄米の状態で貯蔵されていますが、安曇野高橋農園では、ご注文頂いてから、籾摺りして玄米にし直ちに精米します。この方がお米の劣化が少ないようです。お米の在庫は十分にございますので、ご入用の方はオンラインショップにてご注文のほどよろしくお願い申しあげます(^O^)。